Născută la Dudeștii Vechi, una dintre cele mai reprezentative localități bulgărești din Banat, Nicoleta Rafaela Ciocani este angajată din anul 2006 la Instituția Prefectului Județului Timiș ca inspector de specialitate, consilier pentru problemele minorității bulgare.
Din 2008 colaborează cu Radio Timișoara, unde realizează din anul 2008 emisiunea săptămânală în limba bulgară. Din 2009, de la prima ediție a emisiunii în limba bulgară la TVR Timișoara și TVR3, este realizatoarea și prezentatoarea emisiunii "Viata bulgarilor".
A absolvit Facultatea de Chimie-Biologie-Geografie Timișoara și un Master de Drept Comunitar și Integrare Europeană. Își propune să prezinte și să promoveze tot ce este bulgăresc pe meleagurile bănățene.