loader
Foto

Mici și mititei | VIDEO

Marți, la „Sarea în bucate” am văzut în premieră o ediție dedicată mititeilor, la TVR Timișoara, de la 20.30.

 

„Care e diferența între mici și mititei? În nici un caz nu ține de ordinul de mărime.”, ne-a spus specialistul Claudiu Uzoni de la Reșița, care ne-a dezvăluit rețeta micilor de calitate și ne-a povestit despre începuturile acestui fel de mâncare, de acu mai bine de 100 de ani.

Care erau condimentele de bază pe atunci și cum s-au transformat micii pe parcursul anilor, ați aflat urmărind Sarea în bucate. Poftiți de vizionați!

Prezintă: Dan Liuț

Realizator: Veronica Mihoc

 
Sărbătoarea Lăzăriței: Continuitate și identitate | VIDEO

Sărbătoarea Lăzăriței devine un moment de reîmprospătare a spiritului comunitar și de celebrare a valorilor culturale care definesc comunitățile ...

Emisiunea "La Porțile Orientului" explorează  semnificația profundă a Ramadanului, perioada cea mai sacră pentru musulmani, cu un accent ...

Conservarea identității lipovenești: Poisul, arta și memoria colectivă | VIDEO

Comunitatea lipovenească, cu o istorie bogată și o identitate distinctă, păstrează cu sfințenie elemente tradiționale ce definesc portul și ...

 

#TVRminoritati