loader
Foto

"Sarea în bucate": Zamă de părădaică și păpăraică | VIDEO

Marți, 31 octombrie, la TVR Timișoara, de la 20:30, urmărim în premieră o ediție "Sarea în bucate".

 

Zama de părădaică cu ouă și mâncarea de păpăraică au fost scoase din zestrea culinară de la Macea, județul Arad, pentru a fi puse spre prezentare la tot natu, căci așa cum v-am obișnuit deja, ne asumăm rolul de arheologi gastronomici în bucătăria tradițională bănățeană pe cale de uitare.
.
În multe locuri ne-au ajutat gazdele noastre, oameni faini și plini de bunătate, care ne-au deschis poarta și ne-au omenit așa cum în puține case se mai întâmplă asta. Dar ce vă tot zicem noi? Haideți să îi cunoașteți, așa că poftiți de vizionați!

.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

 

"Cronica ucraineană": Tradiții și Speranțe | VIDEO

publicat: marţi, 02 septembrie 2025

Într-o eră marcată de globalizare și migrație, eforturile de conservare a identității naționale și a patrimoniului cultural capătă o importanță ...

Orașul Alba Iulia, cu o istorie bogată și diversă, păstrează mărturii ale unei comunități evreiești odinioară înfloritoare. Urmărim o ediție ...

Mozaika:

În fiecare an, comunitatea evreiască din Cluj-Napoca comemorează deportarea tragică a membrilor săi la Auschwitz, eveniment petrecut în mai-iunie ...

 

#TVRminoritati