Miercuri, de la 13.30, pe TVR Timișoara la emisiunea „Sarea în bucate”  am aflat două rețete tradiționale după moda ungurească: papricaș cu pui de casă și găluște de făină.

De la Calacea, județul Timiș, „Sarea în bucate” a cules două rețete care se pregăteau în Banat, în Duminca Mică, adică Joia - papricaș cu pui de casă și găluște de făină, după moda ungurească, căci la Calacea a fost un mixt de etnii și de gastronomii, și colăcei cu untură umpluți cu brânză și mărar proaspăt de grădină.