Ghebanița sârbească cu brânză sărată de oaie sau plăcintă șifonată, cum i-a zis Branisavlevici Daliborca de la Radimna! O servim în cele mai mici detalii, duminică de la 17.30, pe TVR Timisoara.
“Se poate mânca de dulce sau servită cu gulaș ori papricaș, ca la sârbii de peste Dunăre”, zice Boca.
După ce am gustat, am înțeles de ce turiștii care vin să se odihnească în week-enduri la ea în livadă, sunt atât de impresionați.