loader
Foto

Ceafă în crustă de muștar | VIDEO

"Sarea în bucate" îl are invitat la ediția specială de Sărbători, pe chef Paul.

 

.

Ne-am gândit că la așa moment e nevoie de cineva cu ștaif, cum zice bănățanul, ca să întindem masă bogată. Și cum la sărbători românului nu-i lipsește niciodată porcul, învățăm cum se face o ruladă de ceafă umplută, în crustă de muștar, asezonată cu niște cartofi copți în coajă cu baiț de ulei usturoiat. Un meniu care se pretează la orice eveniment, chiar și la trecerea dintre ani. Poftiți de vizionați! 
.
(w882)
.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

 

 

 
Sărbătoarea Lăzăriței: Continuitate și identitate | VIDEO

Sărbătoarea Lăzăriței devine un moment de reîmprospătare a spiritului comunitar și de celebrare a valorilor culturale care definesc comunitățile ...

Emisiunea "La Porțile Orientului" explorează  semnificația profundă a Ramadanului, perioada cea mai sacră pentru musulmani, cu un accent ...

Conservarea identității lipovenești: Poisul, arta și memoria colectivă | VIDEO

Comunitatea lipovenească, cu o istorie bogată și o identitate distinctă, păstrează cu sfințenie elemente tradiționale ce definesc portul și ...

 

#TVRminoritati