loader
Foto

Balmoș fiert în smântână de oaie | VIDEO

Marți, 11 iunie, de la 20:30, am urmărit o nouă ediție "Sarea în bucate" la TVR Timișoara.

 

Prietena noastră, Vetuța Muja de la Seceani, județul Timiș, o ciobăniță strașnică, harnică și pricepută, ne-a invitat la un balmoș fiert în smântână de oaie. Și nu puteam refuza așa ofertă, mai ales că știm cât de bună este mâncarea pe care Vetuța o pregătește, fie că-i pe ochiul de aragaz, cuptorița pe lemne ori ceaunul pe pirostrii. Orice ai mânca făcut de mâna ei are un gust extraordinar. Pe noi ne-a înmuiat cu un balmoș, apoi ne-a dezmierdat cu o tocană de miel și la sfârșit ne-a răsfățat cu scoverzi cu brânză. Am mâncat cu două mâini și am înfulecat cu zece guri fiecare și tot am mai fi vrut.

.
Poftiți de vizionați ca să vă convingeți!
.
Prezintă - Dan Liuț
Realizator - Mihoc Veronica

 
Sulița-de-Sus: O cronică a timpului în inima Bucovinei

Sulița-de-Sus: O cronică a timpului în inima Bucovinei

publicat: miercuri, 02 aprilie 2025

În inima Bucovinei, un tărâm unde munții șoptesc povești deasupra izvoarelor, iar vântul mai poartă ecourile cântecelor străvechi, se află un loc ...

Contravorbe: Neagră sau albă, o pisică este bună dacă prinde șoareci | VIDEO

Discuția despre China este concentrată adesea pe temeri și prejudecăți, ignorând complexitatea ascensiunii sale economice și culturale.

Tradiția Fărșangului în Dudeștii Vechi | VIDEO

Tradiția Fărșangului în Dudeștii Vechi | VIDEO

publicat: duminică, 30 martie 2025

Fărșangul, echivalent cu "lăsatul secului" românesc, reprezintă o sărbătoare importantă pentru comunitatea bulgară din Banat.

 

#TVRminoritati